O zaletach kawy można by pisać w nieskończoność. Nie bez powodu jest to jeden z najpopularniejszych, obok wody, napojów na świecie. Mało kto wie jednak, że zarówno kawa czarna, jak i kawa z mlekiem to skuteczny sojusznik w walce z nadwagą, a ta z kolei stanowi jedną z największych zagrożeń społeczeństwa w ówczesnym świecie. Sama …
Kopi Luwak, bo tak nazywa się jedna z najdroższych kaw na świecie, okrzyknięta została prawdziwym rarytasem wśród kaw. W niniejszym artykule postaramy się państwu przybliżyć jej właściwości, pochodzenie oraz odpowiedzieć na pytanie dlaczego jest ona aż tak droga. Jak powstaje Kofi Luwak? Sposób powstawania najdroższej kawy świata jest dosyć nietypowy. Sama nazwa pochodzi od słowa …
Kawa to obecnie jeden z najpopularniejszych napojów. Do regularnego picia kawy przyznaje się aż 80 % naszych rodaków. Na co zwrócić uwagę wybierając kawę? Po pierwsze- region pochodzenia. Nie wszyscy jednak wiedzą, że zróżnicowane warunki panujące w określonych regionach w jakich wyrastają kawowce, wiążą się ściśle ze smakiem kawy. Kakaowce, bowiem występują w wielu regionach …
Nie ma wątpliwości, że kawa jest w czołówce napojów, po które najchętniej sięgają Polacy. Jednakże, znalezienie kawy, która w pełni odpowiada naszym gustom smakowym to dopiero pierwszy krok do cieszenia się jej smakiem. Wiele osób z czystej niewiedzy parzy kawę wsypując dwie łyżki produktu i zalewając je z pośpiechu wrzątkiem. Czy przygotowana w ten sposób …
Dla większości kawoszy poranek bez kawy to poranek stracony! Dla niektórych parzenie codziennej kawy to wręcz istny rytuał. Nie zależnie od tego czy pijemy kawę czarną czy kawę z mlekiem warto poświecić nieco uwagę na sposób jej przygotowania tak by nie straciła ona na jakości. Jakość zmielenia ziaren- zasada numer jeden! Jeżeli jesteśmy fanem …
